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蒙古包“火”瞭，真 · 烤全羊的反省

蒙古包“火”瞭，真 · 烤全羊的反省 http://www.fire.hc360.com2017年12月07日11:01 來源：中華消防網校作者：中華消防網校T|T慧聰消防網訊2017中國消防安全產業大會(CFIC2017)消防品牌榮耀直擊

寒冷的冬天，能溫暖人的，不隻有暖氣、小太陽，還有很多美好的事物，廢塑膠原料｜廢塑膠原料處理比如一隻熱氣騰騰的烤全羊。但在品嘗美食的同時，危險可能也隨之而來…

事件概述

2017年12月5日16時58分，北京市119指揮中心接到報警，海淀區永泰莊北路9號九十九頂氈房飯店起火。

指揮中心迅速調派清河中隊，兩部消防車到場處置。17時05分，明火被撲滅。燃燒物為該飯店內一蒙古包，過火面積5平米，無人員傷亡。

火災無情，如何才能在享受美食的同時避免火災隱患呢？

室內燒烤篇

1.確保電氣安全

目前市面上常見的燒烤類型分為炭火燒烤、電爐燒烤，酒精燒烤幾大類。但不管選擇哪一種類型的燒烤，線路和器具都要提前進行檢查，確保用電、用氣的安全。

2.備好滅火設備

進行室內燒烤時，應提前準備好滅火設備。燒烤店鋪內應備有能及時處理初期火災的小型滅火設備以及明顯的安全疏散標識。

3.遵守規范操作

明火燒烤，如酒精燈燒烤爐，在添加燃料時一定要熄滅明火後在進行添加，嚴禁直接倒入燃料。因為酒精具有易揮發、燃點低的特性，遇到火星或高溫容易發生爆燃，稍有不慎就可能引發火災事故。

4.及時清潔檔口

燒烤店鋪難免會有油煙、污漬以及食客留下的殘羹，如小木棍、紙張等，要及時清理幹凈，避免可燃物堆積，影響安全和美觀。

5.養成安全習慣

平時要養成不隨地亂扔煙頭，亂放打火機等易燃易爆物品的良好習慣，避免火災事故的發生。

戶外燒烤篇

1.場地選擇

如果是戶外燒烤活動，不能在露天陽臺或是屋頂，一定要選擇遠離市區的地方。也不要選擇樹木、枯葉特別多的地方，最好選擇靠近水源的位置，方便燒烤結束後或有火災危險時及時澆滅火源。

2.天廢塑膠加工｜廢塑膠處理工廠氣選擇

戶外燒烤一定要選擇風小的天氣，並且註意下風口不要有易燃易爆等危險物品，以免發生危險。

3.火災防范

為防止發生火災事故，戶外燒烤前應對燒烤場地周圍進行清理，減少周圍可燃物，並準備一兩桶水放在旁邊。同時，最好隨身攜帶小型滅火器，一旦發生飛火的情況，及時撲滅。

4.具備安全意廢塑膠處理濾網｜處理廢塑膠垃圾濾網識

燒烤期間，不要亂扔煙頭，隨手扔打火機。也不要讓孩子在烤爐附近嬉戲打鬧，更不要讓孩子玩火。

5.出現火情別慌張

一旦出現險情，也不要緊張，及時用準備好的水或者滅火器滅火，如火勢蔓延，要立刻撥打119報警。

6.良好的防火習慣

燒烤結束後一定要在炭火徹底熄滅後再離開，並養成環保的良好習慣，帶走燒烤中產生的垃圾。

責任編輯：李辰宇


2017年消防中國萬裡行時間：2017年3月10日-9月

地點：北京、蘭州、鄭州、重慶、南昌、哈爾濱

主辦單位：慧聰消防網

行業研究

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